Es blüht, es grünt, es fruchtet ...

Aktuell ein Grad im Breisgau und die Zeit vergeht so schnell. Bald ist Weihnachten und schon wieder ist ein Jahr rum.
Den Täter von Straßburg haben sie noch nicht festgenommen. Die armen Opfer, die bei diesen Anschlag wieder sterben mussten.

@Klangschale - Danke....
@Jorgos - Die war eigentlich ganz nett. Zum Glück habe ich keine Angst vor Spinnen. Wenn ich die vielen Augen sehe, dann bin ich immer wieder begeistert. Hauptaugen, Nebenaugen und dann noch diese Anzahl (meistens acht). Was nicht heißt, dass sie gut sehen. Ihr Sichtfeld ist zwar groß, sie können jedoch keine klaren Formen erkennen. Das habe ich mal gelesen.
Gestern habe ich nun endlich den Lebkuchenteig vorbereitet und heute werden die Lebkuchen dann gebacken. Das Früchtebrot ist dieses Jahr besonders gut geworden. Wie alljährlich habe ich viele zum Advent verschenkt und zwei davon (von 12) habe ich selbst gegessen.
Ich wünsche euch einen schönen Tag.  

Produkt:  Milch-Nuss-Schokoladenbuchstaben
Grund der Warnung:  Fremdkörper (Plastikstückchen)
Betroffene Länder:  Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
Link: http://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/app/...ktuelle_warnungen

 

Bohnen - (Phaseolus vulgaris) - Fam.  Hülsenfrüchtler - Familie Schmetterlingsblütler

Gartenbohne (Phaseolus vulgaris) - Dazu gehört die Stangenbohne, die windend bis ca. 4 m hoch klettert und die Buschbohne, die bis etwa 60 cm hoch werden, keine Ranken bilden und nicht klettern.
Die Reiserbohne gehört zu den Stangenbohnen. Sie wird nicht höher als 1,5 m.
Die Wildart der Gartenbohne (Schlingpflanze) findet man heute noch in den Anden.
Entsprechend Verwendungsbereich wurden die Bohnen benannt in:  Speckbohnen, Konserven- u. Salatbohnen, Wachsbohnen, Dörr- u. Brechbohnen und Schmalzbohnen.
Bohnen benötigen einen humusreichen, warmen und windgeschützten Platz.

Durch den hohen Gehalt an Rohproteinen gilt die Bohne als gesundes Gemüse. Sie wirkt harntreibend, blutzuckersenkend und harnsäureausscheidend.

Ungekochte grüne Bohnen (Busch- oder Feuerbohnen) enthalten Lektine wie das Protein Phasin und sind in rohen Zustand sehr giftig. Nach einer Kochzeit von ca. 10 Minuten wird das Protein Phasin weitgehend zerstört. Deshalb dürfen Bohnen niemals roh gegessen werden. Außerdem enthalten sie relativ viele Purine, an Gicht leidende Menschen sollten auf sie verzichten.

Hinweis: Für sämtliche von mir hier im Thread eingestellten Gesundheitstipps wird keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Inhalte übernommen.
Grundsätzlich sollte man auch vor der Anwendung von Heilkräutern immer Rücksprache mit einem Arzt oder Apotheker halten.

Foto: Meine zwei Sorten, die ich meistens anbaue:  

Heute ist der Lucia-Tag. In vielen schwedischen Familien ist heute früh die älteste Tochter mit einem Kerzenkranz auf dem Kopf in die Schlafzimmer spaziert und hat Eltern und Geschwister geweckt. Mit Licht und Gebäck – ein Vorgeschmack auf Weihnachten.

Lucia heißt übersetzt: „Die Leuchtende“. Eine Lucia hat darum weiße Kleidung an und trägt brennende Kerzen auf dem Kopf.

Der Legende nach hat die heilige Lucia im 3. Jahrhundert auf Sizilien gelebt. Christen sind damals verfolgt worden. Viele sind untergetaucht und haben sich versteckt. Lucia soll sich hingebungsvoll um verfolgte und bedürftige Menschen gekümmert haben. Sie hat sie mit Lebensmitteln versorgt. ...
Quelle: Kirche im swr, Link: https://www.kirche-im-swr.de/?page=manuskripte&sendung=3  

Danke @hero_of_the_day  für den 277. Stern für "Es blüht, es grünt, es fruchtet".  

strahlend blauer Himmel in NRW.
Ich mag am liebsten die dicken weißen Bohnen.
Bei uns im Volksmund "Saubohnen" genannt.
 

Sehr schöner sonniger und kalter Tag heute am Niederrhein.

@Gardenia: Deine Liebe zu Spinnen kann ich nicht teilen. Bin immer froh, wenn ich eine gefangen habe und liebevoll in die Freiheit zurück schicken darf.
Hast Du auch ein Rezept Deines Früchtebrotes ?
Hast Du auch Tipps für glutenfreie Rezepte inkl. Brote. Meine Tochter muss wegen Ihrer Haut glutenfrei leben. Ist gar nicht so einfach. Aber Du bist ja Profi in Sachen gesunde Kost.

@ gardenia : Schau bei euch ab und zu mal vorbei und lese auch mal paar Zeilen mit  

-2°C bedeckt...huschala....:-)))
der nächste vollmond ist am samstag, 22.12.2018 .....
 

ich bin live dabei....schöne grüße nach freiburg...:-)))  

jetzt wird es langsam kälter, aktuell minus 3 Grad im Breisgau.

@Jorgos #73057 - Das tut mir sehr Leid, dass deine Tochter Gluten nicht verträgt. Glutenfrei kochen bzw. backen ist nicht gerade einfach. Erfahrung habe ich diesbezüglich keine. Mais, Reis, Hirse sind glutenfrei.
Und dann gibt es noch die sogenannten Pseudogetreide. Sie werden wie Getreide verwendet, gehören aber botanisch zu anderen Pflanzen und sind ebenfalls glutenfrei.

Und das sind:
Buchweizen (Knöterichgewächs)
Quinoa (altes Korn der Inka)
Amaranth (Fuchsschwanzgewächs

Buchweizen und Hirse könnte man vermutlich für den Brotteig wählen.

@hero_of_the_day #73058 - Das freut mich :-)
@tiger65 - Toll, dass du bei diesem guten Spiel live dabei sein wirst. Das würde mir auch gefallen.
So, jetzt habe ich aber viel geschrieben....
 

Fast hätte ich es vergessen, hier findest du das Rezept von meinem Früchtebrot:
https://www.ariva.de/forum/...-fruchtet-410674?page=1971#jumppos49290

Und hier noch eine interessante Seite bezüglich Gluten:
https://www.dzg-online.de/  

 

Wenn es vor Weihnachten nicht vorwintert,

so wintert es im Frühjahr nach.

 

Bezüglich der Sorten gibt es plattrunde, runde oder hochrunde Formen. Farblich kennen wir fast weiße, grün-weiße, grüne und blauviolette. Größe und Gewicht der Knollen hängt von der Sorte ab.

Kohlrabi zählt zu den kalorienarmen Gemüsesorten. Durch den hohen Ballaststoffgehalt haben sie einen hohen Sättigungswert.
Bei den Inhaltsstoffen ist der hohe Vitamin-C-Gehalt hervorzuheben. Außerdem wirken Mineralstoffe (Kalium, Magnesium, Eisen u. Kalzium) und die für das Kohlaroma verantwortlichen Senföle gesund-heitsfördernd.
Die Blätter haben noch höhere gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Dazu gehört auch Carotinoide, die in Vitamin A umgewandelt werden können.
Umso blauer die Schale, desto höher der Gehalt an Anthocyanen.

Hinweis: Für sämtliche von mir hier im Thread eingestellten Gesundheitstipps wird keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Inhalte übernommen.
Grundsätzlich sollte man auch vor der Anwendung von Heilkräutern immer Rücksprache mit einem Arzt oder Apotheker halten.  

 

Verzweifle niemals. Die Tage vergehen wie das im Wind fliegende Herbstlaub, und die Tage kehren wieder mit dem reinen Himmel und der Pracht der Wälder. Aufs Neue wird jedes Samenkorn erweckt, und genauso verläuft das Leben.

Indianische Weisheit  

Über eine Home-Destille habe ich auch schon nachgedacht.
WV Januar 2035  

-2°C bedeckt...
chefin...
konkurrenz belebt das geschäft...:-)))
 

@tiger - Das ist ja ein netter Hund, den würde ich sofort nehmen.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende. Bin in eile, es geht auf Reisen und ich muß noch packen.  

 

wünsche dir eine gute reise.....  

Ich wünsche euch einen besinnlichen und schönen dritten Adventssonntag.
Hier hat es sogar geschneit - welch Freude! Da werde ich heute im Laufe des Tages mal Fotos machen. Das beigefügte Bild habe ich gestern Abend aufgenommen.
Danke @tiger, die Fahrt verlief sehr gut!