Isst Du gerne Joghurt ?

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Desira Fruttagurt
Granatapfel-Canberry-Apfel

1 Becher (150g)
152 kcal
22,5g Zucker


= 15% Zucker

Aber wisst ihr was ? Das is mir scheißegal, denn ich hab Hunger !!  

Nä, das is' geschüttelt und trifft damit nicht mein Auswahlkriterium!  

unter der Bezeichnung Joghurt erwerbt, überhaupt noch Milchanteile hat. Der Joghurt in der Türkei - oder sonstigen noch landwirtschaftlich geprägten Ländern - schmeckt deshalb gut und anders, weil es eben noch Joghurt ist.  

... probiert (ungerührt aus dem Plastikbecher).

Ich wollte nicht wahrhaben, dass teuer nicht auch gut ist.

Ergebnis: BÄH !

joghurtesser sind in der luschenskala noch unterhalb von warmduschern, oder????

mehr cool genug.  

ist SAKU.

nomen est omen.

 

das ist über meinem nivoh.

(den einzigen heute)

Ich warte noch, bis meine Frau sich aus dem Bett räkelt, dann gibt es gemeinsamen Kaffee und Joghurt (bei mir) bzw. Marmeladensemmel (bei ihr).

soweit mir das bekannt ist....  

... das beste der Milch verloren ?

Krasserweise vertragen viele moderne Menschen die unbehandelte Milch gar nicht mehr.

... insofern möchte ich nicht beurteilen, was das "Beste" an der Milch ist....

Pasteurisieren heißt ja Keime abtöten und das geht nun mal nur durch zumindest kurzfristiges Erhitzen....

Milch kann nach dem Pasteurisieren also nicht mehr sauer werden, nicht mehr "stocken"
Somit gibts auch keine hausgemachte Sauermilch (= Dickmilch) mehr

Unpasteurisierte Milch bekam nach dem Erhitzen beim Abkühlen eine dicke Haut - das war der abkühlende Rahm. Das gibts bei pasteurisierter Milch auch nicht mehr.

Dafür hast Du bei pasteurisierter Milch die Wahl zwischen verschiedenen Fettstufen - bei unpasteurisierter Milch waren/sind die Fettgehalte jahreszeitlich bedingt unterschiedlich.

Im Winter, wenn mit Heu gefüttert wird ist unpasteurisierte Milch "magerer", im Sommer, wenn bayerische Kühe auf den Weiden sind und Frischfutter haben können, ist die Milch fetter....  

... weisst Du ganz schön viel darüber.

mit frischen Frühten (trotz Fructoseintoleranz)!  

... da lernt Mensch solche  Sachen, wenn Mensch sich für Lebens-Mittel interessiert.....  

fast so ekelhaft wie obst essen und wasser trinken.  

Mit Obst habe ich es nicht so.

Lieber Gemüse.

Oder Salat.

Tauscht du jetzt den Keller gegen einen Kaninchenstall?  

... wenn ich Gemüse oder Salat esse ?

Letztes Mal hatte ich den mit wenig Zucker und wenig Fett.

Jetzt teste ich den mit weniger Zucker, aber dafür mehr Fett.

esse ich liebend gern - sofern es mir in mundgerechte stücke geschnitten wird  

Bei Äpfeln habe ich Angst um meine restlichen Zähne, Orangen sind mir zu spritzig, Zitronen zu sauer, Erdbeeren zu glitschig.

(schleck)