ich habe vieles ausprobiert mit Zucchinis und jetzt mache ich immer ein ganz feines eigenes Rezept - von mir erfunden...wie so viele :-)) Zucchini längs halbieren und aushöhlen. Das Innere in eine Schüssel geben.
Jetzt einen Becher vom Zauberstab richten und nun 3 Knoblauchzehen und 1 Zwiebel klein hacken. Dann mind. 5 verschieden Kräuter aus dem Garten dazu. Außerdem 1 bis 2 Scheiben Tilsiter-Käse oder ein anderer in kleinen Stücken auch dazu geben und 3 Eßl Sahne. Das ganze mit dem Zauberstab vermixen (einschl. dem inneren der Zucchini). Falls es zu dick ist einfach ein bißchen mehr Sahne dazu geben. Nun mit Salz und Pfeffer würzen. Dann diese Masse in den ausgehöhlten Raum der Zucchini-Hälften machen und dann in den Dampfgarer - braucht nur ganz kurz und ist sehr fein. Dazu esse ich meistens Reis und Salat :-))
Schneckenkorn - das ist nicht gut. Du vergiftest Deinen eigenen Garten und außerdem tötest Du die Schnecken. Ich lese sie ab und fahre sie mit dem Fahrrad dann zu einer Wiese im Naturschutzgebiet....so dürfen sie weiterleben und fressen mich nicht arm:-)
erbsen, karotten sind schon super aufgegangen, salat, sämtliche kräuter, himbeeren, brombeeren, erdbeerlies, Paprika, Zwiebel.... das übliche halt Schnecken haben wir keine da wir mit der sense um den garten mähe und nicht mit rasemäher
sind die gemeinen wühlmäuse, maulwürfe und die Maulwürfsgrillen arrgghh die haben mir meinen schönen stock von meinen "trändenden Herzen" von unten wieder mal angebissen und denke im winter hat er dann nicht mehr überlebt fehlt mir, werd nen neuen setzen
Ringelblumen mag ich auch sehr die einfachen ab und auch die doppelten Löwenmaul sind neben den Malven auch sehr schön und die Dahlien, also da hab ich Schmuck-Dahlien die treiben schön fleißig für den Herbst Mädchenaugen für bischen was gelbes
:-)
ja alles in einem ein Garten der mir zeitweise etwas zu groß ist
ich stell fest - da haben wir denselben Geschmack. Du hast all die Blumen, die ich auch habe. Rittersporn, Lupinien, Tränendes Herz....Einfach nur wunderschön nicht wahr? Schnecken habe ich auch...im Moment geht es. Ist denen wohl zu trocken geworden in den letzten Tagen. Ansonsten versuche ich es z.Zt. mit Kaffeesatz, so wirklich hilft das aber auch nicht. Ich glaube, ich hab schon alles durch mit Versuchen. Eine hatte sogar den Weg über die Terasse bis in mein Wohnzimmer gefunden. Ich habe gedacht, ich sehe nicht richtig.....
wie gesagt da hilft am besten mit der sense um den garten mähen weil das abschneiden dann anderes is und die das nicht so mögen soviel ich weiß mögen Schnecken gras das von Rasenmäher geschnitten ist Mit der Sense mähe ist wenn die schneid passt ein sehr angenehmer sport :-)
und was noch gegen schnecken hilft sich abend und nach regen die zeit nehmen und messer in die hand und eben alle Schneckchen durchscheiden solange über ein paar wochen dahinter sein und du hast echt keine mehr
Es gehen aber auch zb. die großen Weinbergschnecken die die Eier von den Nachtschnecken fressen, oder Frosche und Salamander im Garten
eher egal wir haben daneben einen Feuerteich und da sind Molche, kaulquappen wasserspinnen ja heute hab ich sogar wieder ne kleine schlange darin gesehen wohl ne Blindschleiche Schwalben also ein natürliches Ökosystem da gibt es so gut wie keine Spanischen Nachtschnecken in überzahl