Welche Vitamine und Mineralstoffe sollten zusammen oder getrennt eingenommen werden?
Ein paar Faustregeln:
Wenn Sie eine große Dosis eines Minerals einnehmen, konkurriert es mit anderen Mineralien, um deren Absorption zu verringern. Das Mineral, das am häufigsten in großen Mengen eingenommen wird, ist Kalzium: Die Dosis beträgt normalerweise mehrere hundert Milligramm, verglichen mit Dosen von nur wenigen Milligramm oder sogar Mikrogrammmengen (1.000 Mikrogramm = 1 Milligramm) der meisten anderen Mineralien. Wenn Sie also mehrere hundert Milligramm Kalzium aus einem Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, nehmen Sie es zu einer anderen Tageszeit ein als andere Mineralstoffpräparate oder ein Multivitamin- / Multimineralpräparat. Magnesiumdosen können auch relativ hoch sein und sollten idealerweise getrennt von anderen Mineralien eingenommen werden. Wenn Sie langfristig hohe Zinkdosen einnehmen (50 mg oder mehr pro Tag für 10 Wochen oder länger), beachten Sie, dass dies zu Kupfermangel führen kann.
Hohe Dosen von Kalzium oder anderen Mineralien (einschließlich Magnesium, bestimmten Formen von Eisen und Zink) aus Nahrungsergänzungsmitteln können die Aufnahme von Carotinoiden wie Beta-Carotin, Lycopin und Astaxanthin aus Nahrungsmitteln und / oder Nahrungsergänzungsmitteln verringern. Es ist am besten, Carotinoid-Ergänzungen zu einer anderen Tageszeit einzunehmen als eine Ergänzung oder Mahlzeit, die große Mengen eines Minerals enthält (z. B. Hunderte von Milligramm Kalzium oder Magnesium).
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