(PA) Unter dem Namen PARATEA sind seit dem 09.07.2010 zwei neuartige Bio Fertigtee-Getränke mit Stevia in Deutschland erhältlich. Sie werden zu Beginn unter
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verkauft. Die Markteinführung basiert auf einer Entscheidung der Verwaltungsgerichte in Bayern, da ansonsten seit Einführung der Novel Food Verordnung 2000 Stevia ein nicht verkehrsfähiges Lebensmittel ist.
PARATEA wird in den Sorten Black-Lemon und Mint-Lemon angeboten. Die Basisnote von Black-Lemon ist echter Schwarztee aus Darjeeling, mit einer feinen Zitrusnote von Verbene und Lemongras. Mint-Lemon hat eine erfrischend-kühle Minznote von echter Pfefferminze. Alle Zutaten sind aus Bio-Anbau. Beiden Getränken schenkt Stevia ein süßes Aroma.
Die Fertigtees werden traditionell im Sudkessel aus pflanzlichen Zutaten aufgebrüht. Auf Basis jahrelang entwickelter Rezepturen müssen die einzelnen Zutaten unterschiedlich lange ziehen. PARATEA ist zur Markteinführung in 500ml PET Flaschen erhältlich.
PARATEA beinhaltet weder Zucker noch künstliche Süßstoffe. Es werden keine Extrakte oder künstliche Aromastoffe verwendet. PARATEA hat keine Kalorien.
Stevia-Blätter, auch „Süßkraut“ genannt, nutzen die Ur-Einwohner Paraguays seit Jahrhunderten zum Süßen ihrer Getränke. Sie hat die bis zu 30fache Süßkraft von Zucker.
Der Ursprung aus Paraguay schenkt diesen Tees den Namen: PARATEA.
Außerhalb der EU hat sich Stevia in vielen Ländern als natürliches Süßungsmittel längst etabliert. In Japan beträgt sein Marktanteil fast 40% vom Süßmittelmarkt. In den USA erfolgte die Zulassung als Lebensmittel auf Antrag von Coca Cola und anderen Ende 2008. Viele Lebensmittelkonzerne suchen heute nach gesunden und natürlichen Alternativen zu Zucker oder künstlichem Süßstoff.
In der EU und Deutschland wurde Stevia 2000 als neuartiges Lebensmittel eingestuft und durfte seitdem nicht als Lebensmittel in den Verkehr gebracht werden.
US- und japanische Konzerne haben jetzt auch die EU als Absatzmarkt entdeckt und Zulassungsanträge für Stevia-Produkte gestellt, die voraussichtlich 2011 zu ersten Stevia-Produkten führen werden. Frankreich erlaubt bereits seit Ende 2009 per Sondergenehmigung erste Stevia-Produkte, die aber nur in Frankreich vertrieben werden dürfen.
Die Mensch & Natur kämpft seit 8 Jahren für Tee mit der Beimischung von Stevia. Erfolgreich.
2004 urteilte das Münchener Verwaltungsgericht, dass Stevia als Beimischung in Tee von Mensch & Natur kein Novel Food sei. Damit wurden diese Produkte als Lebensmittel verkehrsfähig.
Hintergrund ist, dass die Tee mit Stevia–Produkte des Unternehmens bereits vor Einführung der Novel Food Verordnung in nennenswertem Umfang im Handel erhältlich waren. Das sich anschließende Berufungsverfahren des Freistaats Bayern wurde zuletzt vor dem Bayrischen Verwaltungsgerichtshof verhandelt. Dieser reichte eine Reihe von klärenden Fragen an den Europäischen Gerichtshof weiter.
„PARATEA mit dem süßen Aroma der Stevia-Pflanze hat ein natürliches, volles Aroma. Durch die Verwendung nur bester Bio-Zutaten, traditionell zubereitet im Sudkessel und nach Rezepturen, an denen wir jahrelang gearbeitet haben, entsteht ein einmaliges und intensives Geschmackserlebnis. Mit dem herrlich süßen Aroma der Stevia. Ideal für gesundheitsbewusste Genießer, die auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung Wert legen und auf Genuss nicht verzichten wollen. Ein wunderbar erfrischendes Erlebnis, ohne Reue. Wir werden PARATEA zeitnah auch über die hochwertige Szene-Gastronomie, Bars, Wellness- und Freizeiteinrichtungen und den Biohandel vertreiben.“ sagt Oliver Germek, Vorstand der Mensch & Natur.
„Die Einführung von PARATEA haben wir unter das Motto gestellt: Sweet Revolucion in Tea: Stevia. Wir wollen mit PARATEA das Thema Tee mit Stevia stärker in die Öffentlichkeit bringen und natürlich viele Menschen für unsere wunderbaren Produkte begeistern.“
Deisenhofen, den 13.07.2010
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