WILD bietet jetzt die Industrie Sunwin Stevia - hochwertige natürliche Süßungsmittel Stevia dank WILD "Taste Änderung Technologie."
WILD Flavors, Inc. hat in Stevia Hersteller Sunwin International, die wild um den gesamten Produktionsprozess überwachen und garantieren somit die Qualität der Süßstoff erlaubt investiert.
Sunwin Stevia gibt den Herstellern schlüsselfertige Lösungen mit natürlichen Stevia aus einer Hand, und sie ermöglicht es ihnen, low-Zucker-oder Null-Kalorien-Speisen und Getränke zu entwickeln, damit sie ihre Produkte, die Stevia enthalten schnell starten können sobald die erwartete EU-Zulassung ist endgültig.
Das Interesse an Stevia - eine natürliche, kalorienarme Süßungsmittel Null - wächst sowohl in der Industrie und bei den Verbrauchern in Europa, zum Teil auf die Erklärung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) am 14. April 2010 ausgestellt.
Die Aussage, dass Stevia Süßungsmittel, sagte mit einem Steviol Glykosid-Gehalt von mindestens 95% gehalten werden, wurden zur Verwendung in Lebensmitteln sicher.
Peter Naylor, WILD Director of Strategic Business Development, sagt: __________________________________________________ "Früh, erwarteten wir eine positive Stellungnahme der EFSA zu sagen, dass Stevia ist ein sicheres Zutat in Lebensmitteln, und dementsprechend setzen wir all unsere Anstrengungen auf die Entwicklung unseres Portfolios Stevia" __________________________________________________ WILD setzt seine "Taste Modification Technology" auf Premium-Qualität Stevia-Extrakte verbessern; dieses kombinierten Ansatzes kann das Unternehmen unter den ersten, schlüsselfertige Lösungen für eine breite Palette von Stevia-gesüßte Lebensmittel wie Getränke, Süßwaren und Backwaren anbieten zu können.
WILD Flavors, Inc. gibt 's Beteiligung an Sunwin International klare Vorteile WILD.
Peter Naylor heißt es:
"Wir konnten zu Beginn der Raffination Aromaprofil von Stevia Süßungsmittel Sunwin früh. Dabei entdeckten wir, dass unsere natürlichen "Taste Modification Technology" ist für die Beseitigung der unerwünschten Lakritz-like und etwas bitteren Nachgeschmack, dass Stevia hat natürlich ideal.
Hersteller profitieren, da sie Sunwin Stevia verwenden können, um exzellente Degustation Lebensmitteln und Getränken auf dem europäischen Markt einleiten, sobald die offiziellen EU-Zulassung abgeschlossen ist - die Schaffung von "kalorienreduziert, low-Zucker oder keinen Zucker-Alternativen."
Sunwin Stevia Süßungsmittel enthalten unterschiedlichem Steviol Glykoside. Dies ermöglicht WILD auf der Hersteller muss auf individueller Basis und bieten flexible Kostenkalkulationen zu reagieren.
Steviol Glykoside kommen natürlich in den Blättern der Stevia-Pflanze und gebt ihnen ihre Süßungsmittel. Ein Stoff wie Rebaudiosid A bekannt ist eines der wichtigsten Steviol Glykoside aufgrund seiner besonders gute sensorische Eigenschaften berücksichtigt.
Stevia Süßungsmittel Sunwin sind derzeit mit Rebaudiosid A Inhalt von 60%, 80%, 95% bzw. 98%, je nach Wunsch des Kunden.
Wegen der WILD Flavors, Inc. 's Beteiligung an Sunwin International, WILD hat nicht nur sicherte sich ständig Zugang zu Stevia, kann es auch zu überwachen jeden Teil des Herstellungsprozesses - "vom Blatt bis zum fertigen Produkt, als Flüssigkeit oder in Pulverform, "Peter Naylor fasst. Entsprechend ist WILD der Lage, die höchste Reinheiten in Sunwin Stevia garantieren.
Nach aktuellen Schätzungen etwa 150 Millionen Menschen weltweit nutzen Stevia jeden Tag.
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