Quelle: Ariva
Tim Buktu: Keime im Lachs der Discounter 2 09:04 #1
Wer sich Räucherlachs vom Discounter holt, könnte sich
Erbrechen und Übelkeit einhandeln. Bei einem aktuellen
Test waren neun von zehn Lachsproben stark mit Keimen
belastet.
Günstiger Räucherlachs aus dem Supermarkt oder vom
Discounter ist nach einem Bericht des NDR häufig schwer
keimbelastet und fast verdorben. Das ergaben Recherchen
des Verbraucher- und Wirtschaftsmagazin "Markt".
Demnach haben Mikrobiologen den Verdacht, dass viele
Räucherlachs-Angebote aus dem Supermarktregal
eigentlich nicht mehr verkehrsfähig sind. Aus Sicht der
Experten dürften sie daher nicht mehr verkauft werden.
Untersucht wurden Produkte vonAldi, Edeka, Lidl, Netto,
Rewe, Penny und Sky. Nur bei dem Produkt von Penny gab
es keine Beanstandungen.
...
http://www.sueddeutsche.de/geld/fisch-aus-dem-supermarkt-im-test-keime-im-raeucherlachs-der-
discounter-1.1238225
Hmm... Selbst schuld. Wer Lebensmittel im Discounter
kauft, sollte sich mal Gedanken über den Zusammenhang
von Qualität und Preis machen.
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