Viele Länder, wie China, Myanmar oder die Philippinen, verehren die Ingwerknolle als wahres Allheilmittel im Kampf gegen Erkrankungen. Hier im Westen schreiben wir ihr zumindest noch die Fähigkeit zu gegen Erkältungen zu helfen, wobei wir dies auch bei vielen anderen Dingen tun: Zitronen, Vitaminpillen, usw. –
Allerdings hilft der Ingwer wirklich.
Seine Inhaltsstoffe, die sekundären Pflanzenstoffe auch Gingerole und Shoagole genannt, haben nämlich spezielle Effekte auf den menschlichen Körper die über die positiv zuträgliche Wirkung für die Darmflora hinausgehen und das Immunsystem des Menschen unterstützen.
Der Ingwer im Ingwertee hilft dabei nicht nur bei Diabetes die Symphtome zu lindern indem der Tee den Blutzuckerspiegel senkt, vorausgesetzt natürlich man süßt den Tee nicht zu stark, sondern ist auch Infarktpatienten zuträglich ihren Cholesterinspiegel zu senken. Weiter schreibt man dem Ingwertee eine antioxidative Wirkung zu. Demnach würde der Tee sogar zur Krebsvorsorge sinnvoll sein.
Doch im täglichem Leben dürfte eher die Fähigkeit des Ingwertees Schleim zu lösen und Entzündungen zu hemmen im Vordergrund stehen, denn das sind typische Erkältungssymphtome die man mit Ingwertee behandeln kann. Über eine Stimulation des Immunsystems bis hin zur antibakteriellen Wirkung ist Ingwertee weiterhin eine effektive Waffe im Kampf gegen kleinere Erkrankungen.
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